教你如何制作焦糖布丁：食材用料：纯牛奶100克鸡蛋液75克糖15克（放牛奶中）相克食物糖40克（做焦糖用）相克食物水60克焦糖布丁的做法：1.准备好...

葡萄糖浆：葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆，主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等。又称为液...

抹茶粉的生产与营养价值：抹茶粉（Matcha）是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶的粉末。抹茶粉源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋...

教你如何做香橙慕斯：材料：脐橙300g苹果120g白糖150g吉利丁15g蛋黄48g全蛋8g白糖248g水16g淡奶油140g吉利丁23g芒果果酱50g水15g水怡8g白糖...

花果茶作用和功效:材料：花果茶9g1、调和脾胃之气德国花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘，性平，补肝肾...

1.红薯去皮切片上锅蒸熟，大约10分钟左右，筷子能穿透状态即可。2.蒸熟的红薯倒入容器中，用勺子压成泥。3.取350克红薯泥备用4.趁热加入50～60克...

从小就很爱吃买的溶豆，但是外面买的价格高不说，还有很多添加剂。然后想想还是入手一个烤箱自己做吧。食材红心火龙果30g宝宝奶粉30g蛋清50g细...

棉花蛋糕有别于其他蛋糕的做法烘烤上要用水浴法也就是要在烤箱里放一盘热水烤今天做了终于知道什么是棉花蛋糕入口即化只需轻轻抿一下就融化在口中...

回想起那段泰国之旅，一走到街上满满都是榴莲的香味，只要想吃榴莲，就马上可以买的到。回想起那段泰国之旅，一走到街上满满都是榴莲的香味，只要...

在一场成功的婚礼中，除了美丽的婚纱和精心布置的会场，婚礼蛋糕也是非常重要的，但是怎么去设计美味可口，造型优美的蛋糕呢？1.造型选择如果你想...

食材用料：低筋面粉200g奶油50g细砂糖50g鸡蛋1颗相克食物牛奶30g相克食物无铝泡打粉3g细砂糖适量甜甜圈的做法1.软化的奶油加入细砂糖搅拌均匀...

食材：黄豆;300克内脂：3.5克清水：2200ml（不含泡黄豆的水）做法：1.把所有材料准备好。2.黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸。3....