烘焙教程
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    2017年06月
    食材慕斯材料:6寸戚风蛋糕一个酸奶150克淡奶油150克柠檬汁9克吉利丁片10克白糖30克镜面材料:椰浆或者牛奶80克白糖10克吉利丁片5克装饰材料...
    08402017-06-26 11:20:18
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    2017年06月
    山药红豆糕|营养爱心早餐食材山药200g红豆100g白糖40g辅料装饰水果樱桃若干1.山药隔水蒸熟2.蒸至筷子可以戳穿即可3.去皮打成山药泥4.红豆提前泡...
    07302017-06-26 11:04:44
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    2017年06月
    【凤凰酥】材料凤梨馅300g咸蛋黄4个无盐黄油95g糖粉30g盐2g全蛋液45g(1个)低筋面粉180g奶粉10g1、制作凤梨馅,凤梨馅的做法戳这里。2、在...
    06862017-06-26 10:59:22
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    2017年06月
    斑斓蛋糕新加坡最负盛名的绿蛋糕,是新加坡必买手信之一,也是一款极具东南亚热带风情的蛋糕,是用新鲜的斑斓叶榨汁制作的,零色素也能做出色彩绚...
    011022017-06-26 10:54:45
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    2017年06月
    吉利丁粉和吉利丁片的区别:吉利丁是从英文Gelatine音译过来的,又叫鱼胶或明胶。它是由动物的骨头提炼出来的一种胶质,因此,吉利丁不算素食品。...
    012322017-06-26 10:47:54
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    2017年06月
    山楂莓果茶的制作过程:食材主料山楂150g胡萝卜100g辅料冰糖适量白糖适量清水适量步骤1.准备好所用食材。2.山楂洗净去核,胡萝卜去皮切成块。3.将...
    012342017-06-26 10:40:30
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    2017年06月
    咖啡慕斯的操作过程:材料鸡蛋、牛奶、油、低粉、可可粉、淡奶油、吉利丁片、1.鸡蛋4个,蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶60g、细砂糖60g、葵花籽...
    08812017-06-26 10:30:19
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    2017年06月
    榴莲班戟制作过程:材料:榴莲鸡蛋奶粉砂糖班戟粉淡奶油榴莲班戟的做法1.班戟粉150克,鸡蛋4个,砂糖30克,奶粉30克,用白开水霍成面糊2.平底锅...
    08612017-06-26 10:17:44
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    2017年06月
    芝麻糊的功效与作用  其实芝麻糊具有很多养生保健的功效。但是很多人都不知道吃芝麻糊的好处。  黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、...
    017252017-06-26 10:07:59
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    2017年06月
    食材用料:砂糖30g相克食物无糖豆浆or牛奶120g抹茶粉10g鱼胶粉7g动物性鲜奶油150g蜜红豆1大匙消化饼120g无盐奶油50g抹茶红豆慕斯的做法:1.将...
    010572017-06-25 11:33:58
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    2017年06月
    西柚乌龙茶的做法;主料;葡萄柚1个乌龙茶1000毫升辅料蜂蜜适量冰糖(白糖)适量西柚乌龙茶的做法1.将西柚剥皮去筋,将果肉用小勺碾碎,避免营养...
    011352017-06-25 11:14:36
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    2017年06月
    蛋黄酥的制作过程:用料油皮部分:中筋面粉:150克猪油:53克糖:20克水:60克油酥部分:低筋面粉:120克猪油:60克内馅红豆沙、咸蛋黄装饰:黑芝麻...
    08952017-06-25 11:39:39