烘焙教程
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    2017年01月
    材料无盐奶油50g,细砂糖3大匙,烘培用巧克力60g,鸡蛋1颗,蛋黄1颗,盐1小搓,低筋面粉3大匙,糖粉适量做法1、烘焙巧克力切碎片和奶油微波加...
    05922017-01-04 10:04:30
  • 04
    2017年01月
    材料有机冷压椰子油40g,低筋面粉150g,糖30g,蛋1颗,盐1/4小匙,耐烘培巧克力豆100g,无铝泡打粉1/2匙做法1、把椰子油跟糖打发2、将蛋和盐加...
    07032017-01-04 10:03:58
  • 04
    2017年01月
    材料无盐奶油240g细砂糖210g鸡蛋(一颗约50g)4颗低筋面粉210g烘培用杏仁粉50g无铝泡打粉3g抹茶粉16g牛奶3小匙蜜红豆200g做法1.准备所有材料。...
    07902017-01-04 09:58:05
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    2017年01月
    材料苦甜巧克力200g,动物性鲜奶油85cc,无盐奶油100g,鸡蛋5颗,低筋面粉65g,烘培可可粉50g,细砂糖(蛋黄用)33,塔塔粉/柠檬汁/醋约4g,细砂糖...
    07292017-01-04 09:56:13
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    2017年01月
    材料鸡蛋120g细砂120g低筋面粉110g无糖可可粉10g无盐奶油120g兰姆酒1大匙耐烘培巧克力豆20g(贝可拉苦甜巧克力豆)做法1.将无盐奶油隔水加热至融...
    07612017-01-04 09:55:01
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    2017年01月
    材料无盐奶油120g糖粉25g全蛋+蛋黄各1颗帕玛森乳酪粉20g全脂奶粉(烘培用)20g低筋面粉150g中筋面粉50g凤梨内馅260g凤梨酥模(方型或长型)12...
    06982017-01-04 09:53:32
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    2017年01月
    材料红醋栗果适量低筋面粉200g室温软化奶油100g烘培用杏仁粉35g糖30g蛋黄1个黑巧克力150g鲜奶油130g覆盆子果酱60g做法1.塔皮做法:混合低筋面...
    07522017-01-04 09:51:30
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    2017年01月
    材料低脂牛奶180克室温鸡蛋2颗苹果3颗白糖50克黑糖(或红糖)15克肉桂粉6克奶油(融化)50克盐4克(1小匙)发粉(烘培粉)4克(1小匙)杏仁适量...
    07702017-01-04 09:49:31
  • 04
    2017年01月
    材料蛋黄1颗糖15g牛奶(或水)35g橄榄油30g香草精适量低筋面粉45g泡打粉(发粉)1/4小匙蛋白2颗盐些许糖20g电动打蛋机一台小磅秤一台筛面粉的...
    06792017-01-04 09:48:42
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    2017年01月
    材料糯米粉270g太白粉30g水或牛奶1杯(烘培用量杯)沙拉油2大匙花生粉(无甜味)3大匙细白糖2大匙做法1.微波用的容器里倒入糯米粉和太白粉拌匀...
    07932017-01-04 09:46:57
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    2017年01月
    材料低筋面粉100克奶油70克糖粉40克蛋30克杏仁粉(烘培专用)20克抹茶粉(烘培专用)7克盐1克做法1.奶油(软化)+糖粉(过塞)搅拌均匀...搅拌成...
    07612017-01-04 09:45:56
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    2017年01月
    材料无盐奶油70克低筋面粉130克糖粉50克蛋半颗杏仁粉(烘培房买)40克盐1克柠檬皮(个人选择)(2颗)伯爵茶包(个人选择)2包果胶(刷上用)适量...
    07282017-01-04 09:44:19