材料

有机冷压椰子油 40g,低筋面粉 150g,糖 30g,蛋 1颗,盐 1/4小匙,耐烘培巧克力豆 100g,无铝泡打粉 1/2匙

做法

1、把椰子油跟糖打发

2、将蛋和盐加入打发的椰子油拌匀

3、将低筋面粉过筛放入, 轻轻拌匀

4、拌入巧克力豆

5、用汤匙将面团舀成小球放在烤盘上, 然后用手压平

6、170℃烤15~20分钟左右, 放凉即可食用