烘焙教程
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    2017年01月
    主料黄油130g低筋面粉120g糖粉50g可可粉20g蛋白1个维也纳巧克力酥饼的做法步骤1.黄油软化成乳霜状,打蛋器略搅打,加糖粉2.不要开电动打蛋器,...
    07302017-01-12 10:29:39
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    2017年01月
    主料黄油120克细砂糖50克牛奶25克低筋面粉150克可可粉20克耐高温巧克力豆30克盐1克粗砂糖适量钻石巧克力豆饼干的做法步骤1.黄油最好用发酵黄油...
    07912017-01-12 10:27:43
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    2017年01月
    主料牛奶巧克力适量白巧克力适量淡奶油150g葡萄糖28g70%黑巧克力100g牛奶巧克力45g黄油13g椰子朗姆酒50g椰子果肉140g椰汁30g白巧克力250g椰蓉...
    07382017-01-12 10:25:06
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    2017年01月
    主料饼干材料:白糖50g糖粉100g吉士粉20g低筋面粉350g鸡蛋2个黄油150g辅料糖霜材料:蛋清一个约30g糖粉200g糖霜饼干的做法步骤1.糖粉、白糖、...
    07272017-01-12 10:22:47
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    2017年01月
    主料黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个低筋面粉40克泡打粉1/2小勺白巧克力碎30克辅料奶油奶酪50克黄油50克糖粉20克淡奶油150克糖粉15克黑巧克力适量白...
    07072017-01-12 10:17:49
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    2017年01月
    主料高筋面粉250g牛奶190g可可粉12g水5g辅料黄油15g糖粉30g盐2g干酵母3g长颈鹿吐司的做法步骤1.准备材料2.把糖、盐、酵母加入高筋面粉中。边加...
    07232017-01-12 10:15:55
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    2017年01月
    主料无盐黄油60g糖粉30g鸡蛋1个低筋面粉40g无糖纯可可粉20g辅料抹茶风味意大利奶油霜适量抹茶夹心巧克力小西饼的做法步骤1.准备好材料2.黄油...
    06932017-01-12 10:13:43
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    2017年01月
    主料黄油50克糖粉30克牛奶15克低筋面粉105克全麦粉5克辅料巧克力适量香酥的全麦猫咪饼干的做法步骤1.黄油室温软化,放入容器中拌匀;2.加入糖粉...
    07892017-01-12 10:11:01
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    2017年01月
    主料土司一片鸡蛋一个培根少许蛋黄酱适量辅料盐少许披萨酱适量黑胡椒少许少许煎蛋培根吐司的做法步骤1.要选最厚的土司2.顺着边下刀但不能切断3.顺...
    06862017-01-12 10:08:56
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    2017年01月
    主料高筋面粉360克即发干酵母4克细砂糖22克盐7克水234克黄油15克面包机版白吐司的做法步骤1.温水加酵母在杯中放置经15分钟酵母与水融合后,倒...
    07142017-01-12 10:06:42
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    2017年01月
    主料牛奶50毫升黄油15克细砂糖5克玉米淀粉4克蛋黄2个奶油奶酪100克蛋清20克细砂糖18克柠檬汁少许杏果酱适量半熟舒芙蕾的做法步骤1.将牛奶,黄...
    06032017-01-12 10:04:20
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    2017年01月
    主料低筋面粉200克核桃仁20克安佳无盐黄油100克辅料细砂糖20克红糖10克鸡蛋1个香草粉1/4小勺泡打粉1/2小勺奶油桃仁饼的做法步骤1.黄油提前从...
    06572017-01-12 10:02:45