烘焙教程
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    2017年02月
    材料蛋2个牛奶400cc细砂糖3大匙做法step11牛奶煮至周围冒小泡即可关火step22取另一碗,打入蛋及加入细砂糖以打蛋器搅拌均匀step33将(1)倒入(2...
    07382017-02-24 11:21:14
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    2017年02月
    材料蛋2颗糖粉100g奶油40g泡打粉1/4茶匙莱姆1颗香草粉1/4茶匙低筋面粉120g做法step11莱姆洗净后半颗挤成汁,另一半将皮削成末,备用。step22...
    08362017-02-24 11:18:56
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    2017年02月
    材料马铃薯1颗蛋1个焗烤乳酪丝适量迷迭香适量黑胡椒(颗粒或粉皆可)适量做法step11马铃薯连皮洗净,放入可微波容器中倒入一点水,微波约15分钟...
    08002017-02-24 11:17:18
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    2017年02月
    材料牛奶500c.c.蛋3个细砂糖30g蜂蜜20g香草精1小匙做法step11牛奶煮至冒小泡后熄火step22蛋、细砂糖、蜂蜜及香草精拌匀,边冲入牛奶边搅拌均...
    06762017-02-24 11:15:48
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    2017年02月
    材料无盐奶油100g糖粉25g(可替换成细砂)细砂糖45g盐1/4小匙蛋1个低筋面粉180g玉米粉10g迷迭香适量做法step11无盐奶油室温软化至手可压陷的程...
    07232017-02-24 11:14:20
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    2017年02月
    材料地瓜1条砂糖30g蛋黄1颗鲜奶油50g银珠适量做法step11地瓜洗净去皮切块状,放入电锅内,外锅2杯水。地瓜在蒸的时候,用铝箔纸稍微盖一下,...
    07402017-02-24 11:12:45
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    2017年02月
    材料蛋4个(蛋白及蛋黄分开)细砂糖60g(分成20g及40g)植物油(例如沙拉油、葵花油等)35g低筋面粉80g牛奶45g泡打粉1/2小匙夹馅用的芋泥...
    07532017-02-24 11:10:21
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    2017年02月
    材料松饼粉200g抹茶粉1.5匙鸡蛋2颗奶油50g砂糖50g牛奶100cc做法step11材料们大集合~点到请喊右!松饼粉右~鸡蛋右~....step22将松饼粉、抹...
    06972017-02-24 11:08:33
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    2017年02月
    材料无盐奶油85g低筋面粉100g泡打粉1/2小匙盐1/4小匙熟地瓜120g细砂糖65g蛋1个牛奶(可用水取代)70-100c.c(视地瓜水份增减)做法step11地瓜...
    06902017-02-24 11:06:04
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    2017年02月
    材料冷冻起酥皮4张细砂糖适量做法step11冷冻酥皮从冷冻库拿出来稍微回温一下,让酥皮软一些;太硬等等会折断。在冷冻酥皮两面,均匀地撒上砂糖,...
    07012017-02-24 11:04:22
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    2017年02月
    材料奶油220g糖粉110g奶粉30g全蛋50g(1个)低筋面粉150g高筋面粉150g鲜奶油3大匙香草精粉1/2茶匙果酱适量做法step11材料ⓐ糖粉、奶粉过筛后与...
    07892017-02-24 10:55:04
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    2017年02月
    材料无盐奶油120g糖粉60g低筋面粉150g可可粉25g白巧克力100g做法step11奶油室温软化至手可压出痕迹的程度,以打蛋器打至略白后筛入糖粉拌匀step...
    08482017-02-24 10:51:41