材料
无盐奶油120g糖粉60g低筋面粉150g可可粉25g白巧克力100g
做法
step11
奶油室温软化至手可压出痕迹的程度,以打蛋器打至略白后筛入糖粉拌匀
step22
筛入低筋面粉、可可粉搅拌成团后,放入冰箱冷藏1小时
step33
取出面团,用擀面棍擀成0.5cm厚的片状,以模型压模
step44
烤箱预热,180度烤15分钟后取出冷却
step55
隔水融化白巧克力,装入挤花袋中,在饼干上挤出线条待冷却即可食用