【食材】低筋面粉（饼干底部面团）68g杏仁粉（饼干底部面团）12g糖粉（饼干底部面团）30g盐（饼干底部面团）适量鸡蛋（饼干底部面团）1/4个黄...

【食材】高筋面粉150克水80克酵母2克盐1克糖10克黄油10克去骨鸡腿2个番茄片适量牛油果片适量生菜适量沙拉酱适量【步骤】1.先混合除黄油外的材...

【食材】芋艿150g黄薯150g紫薯150g木薯粉300g冰糖10g红豆汤200ml【步骤】1.准备好木薯粉。2.把芋头、紫薯、黄薯去皮切成块后一起蒸熟。（我这里...

【食材】全脂牛奶250g细砂糖50g【步骤】1.准备食材2.平底锅倒入牛奶3.再倒入细砂糖4.煮开后转小火，边煮边搅拌5.煮至浓稠冒密集大气泡即可关火6....

工具/材料低筋面粉70g玉米淀粉20g鸡蛋3个浓稠酸奶200g砂糖50g消化饼干150g黄油60g淡奶油500g吉利丁粉20g芒果800g（400g打碎做慕斯层）操作...

汤种原料：水500ml，高粉100克面团原料：高粉195克，低粉90克，酵母粉4.5克，盐6克，糖30克，奶粉12克，水65ml，全蛋液60克，汤种75克，黄油...

做法：1、将材料中除黄油外的食材放入面包机中，开启和面程序2次。然后放入黄油揉至扩展阶段2、室温自然发酵至2—2.5倍大3、取出面团揉匀，...

材料蛋黄糊：蛋黄5个糖25克色拉油40克牛奶40克低粉80克可可粉20克蛋白糊蛋5个糖60克慕斯糊配料：黑巧130克牛奶60克吉利丁片两片淡奶油250克步...

材料A：新鲜芒果泥250克细砂糖40克海绵蛋糕片2片材料B：鱼胶粉9克水3大匙材料C：动物淡奶油200克细砂糖20克材料D：细砂糖10克鱼胶粉3克...

苹果塔此用量可以做6寸蛋糕圆模一个用料冷的无盐黄油100g苹果1-2个盐1/4tsp奶油奶酪（creamcheese)150g（室温软化）中筋面粉105g香草精1/4tsp柠...

千层酥派那样层叠的质感/地瓜酥用料地瓜馅料地瓜（去皮）200g细砂糖50g柠檬皮屑四分之一个柠檬肉桂棒1枝清水200ML派皮低筋面粉140g特级冷压初...

香脆怡人，好吃停不了口的芝麻酱烧饼食材主料发酵面团800g辅料酱油适量芝麻酱适量白芝麻适量步骤1.面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大...