阵阵花香：桂花松糕①准备好糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、干桂花②糯米粉、粘米粉、细砂糖混合，搅拌至混合均匀③倒入水，用筷子搅拌混合④混合成...

唯美的甜点~法式白巧克力慕斯1、将芒果果茸隔水溶化，吉利丁片用冷水泡软。2、将泡软的吉利丁片加入果茸中搅拌，以余温使之溶化。3、倒入漏斗...

独家配方，椰浆南瓜饼南瓜300g去皮，隔水蒸熟。+糯米粉200g+玉米淀粉50g+白糖60g1.搅拌均匀，有的人会觉得量化的方子可能拌好后面团偏稀，不用...

杏仁焦糖辫子牛角包1.干酵母倒入温热牛奶中（要低于摄氏35度），快速搅拌使其溶解2.把中种面团材料放入容器，混合后揉成面团（不必到表面光滑揉成...

与众不同的人气美味-芝士流心挞1、黄油室温软化2、加白砂糖打发均匀，3、分次加入全蛋液，每次完全融合再加入下一次，4、直至打发成羽絮状，...

可可漩涡蛋糕无限的回味~1.30g牛奶、30g色拉油和15g细砂糖倒入打蛋盆中，2.搅拌均匀，再筛入40g低筋粉和10g醇黑可可粉搅拌均匀没有颗粒，3.倒...

天气渐暖，你最爱的双皮奶来啦！1.首先准备好所有的材料。2.纯牛奶加热至微微沸腾，取出冷却。3.冷却后有一层奶皮浮在上面，沿奶皮边缘割一小口，...

奥利奥千层蛋糕具体步骤1.碗中加面粉（过筛）、无糖可可粉（过筛）、白砂糖、鸡蛋、黄油（隔水融化）、牛奶，混合均匀，面糊备用。2.锅中火，刷油...

夏日可口小甜点——抹茶布丁汤圆杯1.吉利丁粉加一点温水搅拌融化。2.淡奶油100克、糖15克和抹茶粉7克加入锅中搅拌均匀煮开。3.加入混合好的吉利...

制作面包千万不要忽视水和奶粉的作用控制面团的粘稠度水量可以调节控制面团的粘稠度，通过加入适当的水量来控制面团的强度和粘性，以便更好地操作...

玻璃心黄油饼干的做法配方可做直径5cm的饼干约24个关于材料的准备与tips：1.黄油要软化到用手可以按出痕迹。2.一定要用糖粉，不然饼干烤出来不平...

让人魂牵梦萦的巧克力千层主料低筋面粉180g细砂糖60克鸡蛋液180g牛奶500g细砂糖30g辅料可可16g盐6g黄油30g淡奶油300g可可粉适量步骤1.把低筋面...