夏日可口小甜点——抹茶布丁汤圆杯

1.吉利丁粉加一点温水搅拌融化。

2.淡奶油100克、糖15克和抹茶粉7克加入锅中搅拌均匀煮开。

3.加入混合好的吉利丁液，搅拌均匀。

4.倒入杯子中，放进冰箱冷藏30分钟至凝固。

5.锅里烧水，水开后下入汤圆盖盖儿煮5分钟，然后开盖儿再煮2分钟。

6.捞入冰水里备用。

7.燕麦巧克力捏碎，放进冷藏好的抹茶布丁上。

8.铺上一层蜜豆。

9.淡奶油100克加糖10克打发后舀进杯子里，铺在蜜豆上层。

10.然后摆上水晶汤圆、蜜豆和抹茶巧克力。

11.淋点蜂蜜更甜蜜哟！