烘焙教程
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    2017年04月
    1.慕斯圈用锡纸包好,放入一块蛋糕片2.放入草莓3.鱼胶片提前用温水泡软4.泡软的鱼胶片隔水烧烧加热融化放入酸奶5.奶油加糖打发到6分发,加入酸奶...
    07292017-04-28 10:37:55
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    2017年04月
    1.慕斯圈用锡纸包好,放入一块蛋糕片2.放入草莓3.鱼胶片提前用温水泡软4.泡软的鱼胶片隔水烧烧加热融化放入酸奶5.奶油加糖打发到6分发,加入酸奶...
    07722017-04-28 10:33:35
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    2017年04月
    1.准备所需主料2.鸡蛋入打蛋盆中,倒入绵白糖3.电动打蛋器低速打发蛋液,提起打蛋头,蛋液流下来的痕迹能保持10秒钟不消失即可4.低筋面粉分两次筛...
    07072017-04-28 10:28:17
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    2017年04月
    1.糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来2.迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后静...
    07022017-04-28 10:20:54
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    2017年04月
    1.把A派皮中a里除黄油以外的所有材料混合成无干粉的面团,加入黄油揉光滑湿润的面团,放入抹了少许油的发酵盆中,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏4...
    08222017-04-28 10:16:43
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    2017年04月
    1.室温软化的黄油切小块2、将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。3、加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放...
    07552017-04-28 10:08:33
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    2017年04月
    1、黄金桃洗净备用2、削皮、后切成块3、放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右4、桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更...
    06742017-04-28 10:01:34
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    2017年04月
    1、制作咖啡焦糖芝士蛋糕的衬底,需要6寸的咖啡海绵蛋糕一片,所以我们的第一步,当然是先制作6寸的咖啡海绵蛋糕一个了。准备好所需的材料,鸡...
    07682017-04-28 09:54:46
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    2017年04月
    1吉利丁片用冷水泡软。2中火叮30秒融化。3充分搅拌均匀后,放凉。4冲一袋速溶咖啡。5倒入融化好的吉利丁液,搅拌均匀后放凉。6淡奶油倒入大...
    07402017-04-27 10:51:08
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    2017年04月
    1吐司面包切1//4块备用。2挖出内部面包切小块。3鸡蛋打散加入牛奶和细砂糖拌匀。4将面包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液体,捞出放入铺有锡纸的烤...
    06662017-04-27 10:42:32
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    2017年04月
    1室温软化的35克黄油后,略微打撒,加入40克糖粉,再继续打撒。2将蛋清分次加入,搅拌均匀。搅拌好的液态。3加入过筛的低筋面粉。4搅拌均匀后...
    06472017-04-27 10:37:47
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    2017年04月
    1室温软化的35克黄油后,略微打撒,加入40克糖粉,再继续打撒。2将蛋清分次加入,搅拌均匀。搅拌好的液态。3加入过筛的低筋面粉。4搅拌均匀后...
    06932017-04-27 10:33:22