1.慕斯圈用锡纸包好，放入一块蛋糕片

2.放入草莓

3.鱼胶片提前用温水泡软

4.泡软的鱼胶片隔水烧烧加热融化放入酸奶

5.奶油加糖打发到6分发，加入酸奶鱼胶片液，这个就是慕斯液

6.倒入慕斯圈内，放冰箱冷藏4小时，稍加装饰就可以了