1.汤种的做法：20g的高粉和100g的水放入锅中搅拌均匀，小火加热至浓稠关火2.汤种放凉后倒入面包桶内，加入淡奶油、牛奶，打一个鸡蛋。（牛奶加入...

1.将7.5克吉利丁片泡凉水待软化2.200克牛奶中加入淡奶油200克，糖40克，小火搅拌，温度烫手即离火3.放入软化后的吉利丁片，搅拌至融化，基底液...

1.将7.5克吉利丁片泡凉水待软化2.200克牛奶中加入淡奶油200克，糖40克，小火搅拌，温度烫手即离火3.放入软化后的吉利丁片，搅拌至融化，基底液...

1.称量好所有材料2.蔓越莓干裹上一些干粉切碎备用，鸡蛋蛋黄与蛋清分离3.蛋黄、牛奶、玉米油放入大碗中4.打发至颜色变浅5.倒入糯米粉（我没有过筛...

1.蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，拌匀2.再加入玉米油，拌匀，3.筛入低筋面粉，拌匀，4.蛋白中加入糖打发至出现大弯钩即可5.取1/3蛋白加入蛋黄...

1.鸡蛋打入盆中，加入25克细砂糖。2.加入牛奶和溶化的黄油，打至油水混合。3.把低筋面粉和可可粉混合过筛两次。4.把过过筛后的低筋面粉倒入盆里。...

1.材料准备好。2.牛奶加入到色拉油中。3.手抽打发至乳化状态。4.分离好的蛋黄打匀。5.加入乳化的奶液。6.打发均匀。7.竹炭粉与过筛好的低筋粉混合...

1.准备材料2.黄油提前软化，用打蛋器打至顺滑，加入糖粉。3.继续用打蛋器打至黄油颜色变浅。4.分三次加入蛋液5.每一次都要打至蛋液与黄油完全融合...

材料准备：主料鸡蛋3个低筋面粉40克玉米油30克牛奶40克辅料糖粉a40克糖b24克淡奶油240克草莓适量1.准备好材料。2.取一个无油无水的玻璃碗，将...

材料准备：主料草莓　　　10颗香蕉　　　1根芒果　　　1只火龙果　　半只辅料椰子汁　　200克蜂蜜10毫升1、火龙果、香蕉、芒果、草莓分别切小...

1.准备原料；2.将消化饼干碾碎，拌入融化的黄油，拌匀；3.将拌好的消化饼干铺在6寸的圆模的底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用；4.将奶油奶酪室...

1.准备原料；2.将消化饼干碾碎，拌入融化的黄油，拌匀；3.将拌好的消化饼干铺在6寸的圆模的底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用；4.将奶油奶酪室...