巴旦木曲奇的详细做法?
时间:2017年04月29日 人气:...

1.准备材料

2.黄油提前软化,用打蛋器打至顺滑,加入糖粉。

3.继续用打蛋器打至黄油颜色变浅。

4.分三次加入蛋液

5.每一次都要打至蛋液与黄油完全融合之后再加剩下的蛋液。

6.加入过筛的低筋面粉和奶粉,用刮刀拌匀。

7.巴旦木掉外壳。

8.将巴旦木切碎。

9.将切碎的巴旦木放入面团中。

10.混合拌匀。

11.模具铺上保鲜膜,将面团整理成长条形。

12.将面团放入模具中,整理好形状之后放入冰箱冷冻室,冷冻至硬。

13.冷冻好之后取出切成均等厚度的片。

14.将饼干片摆在不粘烤盘上。

15.烤箱预热180℃,中层上下火烤20分钟。

16.烤至饼干金黄即可取出。