咖啡焦糖奶酪蛋糕，光听名字就已经觉得很吸引了。它融入了咖啡香醇的海绵蛋糕底，不仅融入了咖啡香醇还有焦糖甜香的芝士蛋糕体，更别提表面那一层...

1、将蛋黄、一半细砂糖（30克），玉米淀粉、低筋面粉倒入大碗里。2、用打蛋器搅打均匀。3、牛奶和淡奶油倒入奶锅混合，煮开。一边用打蛋器搅打...

1.首先准备原料。这次我们一次制作两款蛋糕卷，操作中间的等待时间不能太长，所以制作蛋糕面糊的配料在一开始就要全部准备好。图中配料为原味蛋糕...

1、首先准备原料。黄油切成小块软化。其他配料称重。2、在软化的黄油中加入细砂糖，并用打蛋器打发。3、打到体积蓬松，颜色变浅。4、在黄油中...

1.所有材料除了黄油、蔓越莓干和奶酪全部混合在一起揉成面团2.加入黄油后揉至扩展阶段(我参考的是君之的方法，先用一半的液体融化酵母，再把该液...

“摇晃的红酒杯嘴唇像染着鲜血那不寻常的美难赦免的罪...”长期适量饮用红酒的益处也渐渐为大众所熟知。红酒不仅可以使你保持年轻延缓衰老，比别...

提拉米苏（Tiramisu）作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。它以香醇浓沉的口感，将Es...

乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价...

都知道广东人一到大夏天都喜欢煲糖水，现在的糖水花样越来越多，但我始终最爱银耳红枣炖雪梨，清热润肺，还特别补水哦，这对于女孩来说可是一大福...

鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。2.牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛...

主料水蜜桃2个雪碧1瓶纯净水1500克冰糖50克薄荷叶适量1、桃子洗净去皮切换2、雪碧提前冷藏2小时以上3、水煮开加入冰糖、桃子煮10分钟，放凉...

之前在超市买过一款奶酪布丁，入口即化，吃起来非常柔软，没想到自己在家里做起来这么简单，而且添加剂比买来的少太多了。和传统的布丁相比，虽然...