都知道广东人一到大夏天都喜欢煲糖水,现在的糖水花样越来越多,但我始终最爱银耳红枣炖雪梨,清热润肺,还特别补水哦,这对于女孩来说可是一大福利呢。
银耳口感好又无强烈的味道,于是天然具有了百搭的属性,那一朵朵透亮的乳白色,不管是做甜品的主角还是菜肴的点缀,都会给复杂混合的浓艳里带上一股子清丽的底色。
吃不完的银耳汤放入冰箱,会凝结成美腻的果冻,口感Q弹有趣。