1.准备好食材：慕斯糊：淡奶油260g、老酸奶150g、蛋黄20g（一枚）、纯牛奶100g、吉利丁10g、细砂糖26g+10g、百利甜酒5ml、纯净水100g、QQ糖15...

1.淡奶油加细砂糖2.打发至七八分发能缓缓流动的状态3.加入酸奶4.继续搅拌均匀5.加入草莓酱6.搅拌均匀7.倒入保鲜盒中8.放入冰箱冷冻四个小时以上9....

1.培根切小块，西兰花和胡萝卜焯水备用（胡萝卜忘记入境了）2披萨盘涂一层黄油或食用油，放入饺子皮。3.披萨盘涂一层黄油或食用油，放入饺子皮。...

1.蛋黄+20g细砂糖打至粘稠，发白，体积略膨胀2.加入色拉油完全混合均匀3.加入水混合均匀4.面粉和抹茶粉提前混合过筛2遍，然后再筛入上一步中5.图...

1.蛋黄加5g糖搅拌均匀，加入色拉油和牛奶搅拌均匀2.筛入提前过筛两次的低粉,搅拌均匀，加入香草精拌匀备用3.蛋白中加入柠檬汁和盐少许，打至粗泡...

1.将室温软化的奶油奶酪+细砂糖搅打顺滑2.加入牛奶搅拌均匀3.加入栗子茸搅拌均匀4.加入朗姆酒搅拌均匀5.然后将上面拌好的栗子糊隔热水搅拌一下，...

1.先准备好一个六寸的海绵蛋糕体，切成厚度相同的两片，然后把两片都切小一圈，大概半径减小1cm。把布丁切成小丁。把吉利丁片泡冷水里泡软待用。...

随着社会经济不断发展，人们生活水平不断提高，同时也发生了越来越多的食品安全问题，现在人们饮食习惯已经发生改变，不仅仅关注食物的味道，更加...

1对于美食我从不将就因为爱，使烘焙具有一种魔力，让所有的食物都有了同一种属性——爱你的心2先把所需要用到的材料和工具都准备好，我用到的模...

1隔夜把蔓越莓切粒后用果酒或朗姆酒浸泡；2置一大碗，先打蛋入碗，加白糖5大匙、盐1/8小匙，打至白糖基本融入蛋液里，再加香精1小匙、牛奶4...

1所有的食材准备好2把油皮的所有材料放入面包机桶里，启动和面程序（大约二十分钟）3油酥食材里的低粉和猪油混合4揉匀5大约二十分钟时间，油...

1各种麦片和葡萄干、香蕉干混合2牛奶加少许碾碎的香蕉泥搅匀，加入麦片中3填入硅胶模具中，压实。用硅胶模具，不用黄油也很容易脱模4入预热好...