材料

红肉食材:-高筋面粉140g红曲粉1茶匙牛奶80g糖1大匙酵母1/2小匙盐1/2小匙芝麻1茶匙无盐奶油10g白皮食材:-高筋面粉80g牛奶45g糖1小匙盐1/4小匙酵母1/3小匙无盐奶油5g绿皮食材:-高筋面粉80g抹茶粉1小匙牛奶45g糖1小匙盐1/4小匙酵母1/3小匙无盐奶油5g

做法

step11

使用面包机Panasonic SD－BMS105T！ 把3个颜色的面团分别投入面包机

step22

选择品项30的面团功能(15分钟)

step33

待面包机揉成团后,进行第１次发酵至２倍大

step44

将３种面团搓成烤模的长度，把白色面团擀平，包入红色面团

step55

再把绿色面团擀平后包起来

step66

放入长条面包烤模里，进行第２次发酵至1.5倍大

step77

烤箱180度预热完成，放进去烤２０分钟就完成囉！