材料

A.苹果馅~苹果一颗砂糖一大匙水一大匙B.蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g蛋1颗柠檬汁1/2大匙泡打粉1/2小匙牛奶1大匙

做法

step11

A.苹果馅苹果切半一半切片备用另一半切丁 放入平底锅加入细砂糖和水 小火煮软备用

step22

B.蛋糕奶油室温放软打至松软状

step33

加入细砂糖拌匀

step44

蛋液分次加入并拌匀 (避免油水分离)

step55

低筋面粉.泡打粉过筛后拌匀 (做到这里时烤箱先预热)

step66

将面团装入烤模到1/3处

step77

再加入苹果丁(到半满处)

step88

在加入面团到烤模4/5处

step99

将苹果片垂直按入

step1010

放入已预热烤箱 烤180度35分钟

step1111

完成~~