菜谱简介 一个巧克力马芬才25卡，有可能吗？这个食谱用燕麦代替面粉，用优格代替奶油，用苹果泥代替糖，只使用蛋白而非全蛋，但是风味完全不减，马芬依然松软湿润还多了苹果香，是款超轻盈解馋甜点喔！减肥再也不用痛苦忌口了，试试这个美味无负担又可以在15分钟内完成的食谱吧！

材料

燕麦14/3杯蛋白3个苹果泥(或苹果酱)1/2杯可可粉3/4杯无糖优格1/2杯苏打粉11/2茶匙泡打粉11/2茶匙盐1/4茶匙热水1杯糖(可省略)适量装饰用巧克力(可省略)适量

做法

1将所有材料于一盆中搅拌均匀(如果有果汁机或食物处理机可将所有材料倒进去打匀口感会更细致)

2用厨房纸巾沾一点点油，将油均匀沾附于马芬模上

3将面糊倒入马芬模中，放入已预热175℃的烤箱中烤约10-15分钟即完成(烤的时间长短视马芬大小决定，这个食谱份量我做了12个马芬，烤12分钟)