抹茶红枣吐司的做法

1.

把主料放在一起揉至均匀，酵母粉用少许温水溶解后倒入主料中继续揉匀，把面团置于阳光下，盖上玻璃锅盖发酵至有蜂窝状即可

2.

发酵好的面团加入抹茶粉

3.

揉至均匀即可

4.

把红枣洗干净后去核放入料理棒准备搅拌

5.

红枣瞬间被搅拌成碎粒状

6.

红枣碎粒倒在擀成长舌状的面片上

7.

把碎粒铺满面片，尽量均匀

8.

把铺好枣碎粒的面片沿着一端卷成卷

9.

把抹茶卷放入450克吐司模具中，盖上盖子进行二次发酵，至模具八九分满即可

10.

放入烤箱中层，150度烤制一个小时后取出放在晾置架上降温

11.

凉后切片进食即可

12.

天冷了，可以随时把吐司烤制一下再吃，很方便