美味低卡慕斯：豆腐香蕉巧克力慕斯

食材：

可做2杯

豆腐

100g

香蕉

1根

黑巧克力

70g

步骤：

①将豆腐洗净之后，放在厨房纸巾上，轻压吸干多余的水分

②利用温水，以隔水加热融化黑巧克力

③用手持搅拌器或食物料理机，打碎香蕉、沥干的豆腐和黑巧，搅拌均匀

④将搅拌好的慕斯，倒入杯中就完成咯。可以立即食用，不过冷藏3-4个小时后，口感更佳哦

小贴士：

①把这款慕斯当抹酱，涂在吐司上也很不错哟

②倒入杯子后可以轻震数下，去除气泡

③这一次我用了少许打发好的鲜奶油、水果和小饼干做装饰，是不是颜值一百分