好吃到停不下来的豆沙烤奶糕
时间:2017年11月13日 人气:...

好吃到停不下来的豆沙烤奶糕


利用松下新品烤箱制作的一款糕点,奶香十足的年糕夹入自制的豆沙。好用的松下烤箱让表面温度均匀,在糕点的表面画上花纹也能够美美的呈现~

原文作者:默默扒猪皮

准备材料;

1.鸡蛋   1个

2.黄油   30g

3.牛奶   130g

4.细砂糖   30g

5.糯米粉   150g

6.泡打粉   2g

7.豆沙   适量

 

步 骤


准备好我们的材料可以开始制作奶糕了

1.鸡蛋,融化的黄油,牛奶,细砂糖混合均匀。

2.倒入糯米粉和泡打粉。

3.全部搅拌均匀。

4.我们准备一下模具⋯想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也给大家演示一下吧。就是这样基本确定大小,然后折出痕迹。

5.剪掉多余的部分。

6.四边的角像这样折起来。

7.放入模具里。

8.倒入一半的面糊。

9.倒入豆沙。这个,其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看⋯⋯为什么要挤出来我后悔了好久。

10.倒入剩余所有的面糊。

11.用约20g牛奶融化10g巧克力。

12.浓稠的巧克力糊。

13.滴在表面。

14.用牙签画出花纹。

15.放入预热好的松下烤箱,170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀,出炉后会回缩很正常。

16.成品。趁热吃外催里嫩好赞,而且很香!