米布丁

用料

主料米饭一碗牛奶4杯

辅料白糖30克淡奶油150毫升香草精少许杏仁碎35克果酱适量

米布丁的做法

1.

准备好所需要的材料，果仁碎我用了杏仁、松子和夏威夷果

2.

把牛奶和白糖倒入奶锅中搅拌至糖溶化，再加入香草精

3.

加入剩米饭拌均

4.

小火加热至米饭吸足牛奶水分，看起来晶莹饱满后放置一旁待凉

5.

淡奶油打至5分发加入牛奶米饭中混合均匀

6.

把果仁压碎加入

7.

拌均匀后入冰箱冷藏

8.

吃的时候再上面挤上果酱即可