驴打滚,一口下去,满满的幸福感~
时间:2017年08月26日 人气:...

驴打滚,一口下去,满满的幸福感~

1材料:糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。

2糯米粉倒入容器,加入适量温水。

3揉成光滑滋腻的面团。

4在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。

5上锅蒸,20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火。

6黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色,并有一点点糊味。(有糊味≠ 炒成黑色)

7待面蒸好取出,包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。

8切去边角,将红豆沙均匀抹在上面。

9从一头卷成卷。

10在最外层均匀的撒上黄豆面。