制作方法：淡奶油150g自制蓝莓酱150g牛奶50g糖粉10g吉利丁片5糖粉适量食用鲜花适量蓝莓果粉适量

烘焙步骤

1.隔水融化黄

2.将奥利奥饼压碎

3.把黄油和奥利奥饼碎混合均匀后压在5寸模具里，冷藏15分钟

4.自制蓝莓酱用料理棒打成泥

5.分次加入牛奶搅拌均匀

6.冷水泡软的吉利丁片取出后隔水加热融化

7.淡奶油打发至5分发。。

8.加入融化好的吉利丁片混合均匀

9.再将蓝莓牛奶倒进奶油面糊里拌匀

10.加入香草精，或者朗姆酒，也可以不加，看个人习惯

11.将面糊倒入模具中冷冻一晚

12.脱模后撒上蓝莓果粉和糖粉

13.取适量蓝莓进行装饰冷藏一会就可以