【材料】
糯米粉100g、鸡蛋2个、糖75g
【做法】
1. 两颗鸡蛋打散，倒入白糖;
2. 打发至混合物纹理不消失为止;
3. 打发好后，与糯米粉混合搅拌均匀;
4. 倒入模具中，没有模具用不锈钢碗也可以;
5. 锅中水烧开，隔水蒸10分钟即可。
【小提示】
● 脱模后，可以搭配喜欢的水果或酸奶食用。
● 糯米粉可以用面粉、玉米粉混替代，口感不同而已。
● 做出来味道真的跟买来的差不多，自己做的更安全放心。
