1.吉利丁片放冷水浸泡软化待用

2.抹茶粉先倒入15g凉开水拌匀待用。直接用热水的话抹茶粉会有结块

3.牛奶放入小锅中并放入砂糖煮至砂糖融化即可关火（不用煮滚）

4.布丁液过筛后倒入模具或布丁杯中放凉后移入冰箱冷藏定型至少4个小时～