用料  

塔皮 10个

蛋黄 3个

牛奶 60g

淡奶油 110g

白砂糖 20g

朗姆酒 少许

10L小烤箱の葡式蛋挞的做法  

牛奶60g10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤1

加入淡奶油110g10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤2

白砂糖20g加进去，微波炉稍微加热30秒融化白砂糖，搅匀10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤3

3个蛋黄打散。10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤4

加一小勺朗姆酒去腥味。10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤5

前面的搅匀放凉的奶液倒进去，搅拌匀匀。10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤6

过筛更顺滑。10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤7

塔皮拿出来就位。烤箱太迷你一次可以烤5个不能再多了，泪10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤8

过筛的塔水装7分满10L小烤箱の葡式蛋挞的做法 步骤9

不要预热，直接烤15分钟。后期看上色程度决定时间啊。