用料

主料鸡蛋2个蛋糕粉100克

辅料无味植物油10克

蒸蛋糕的做法

1.

把蛋糕粉放入溶器里加入2个鸡蛋开始打发至无干粉状态，然后快速打发8分钟左右

2.

加入植物油或色拉油打发均匀即可

3.

准备一个厨房称

4.

因为不知道你们准备的模具多大，毎个马芬杯20克即可

5.

放入烧开水的蒸锅内，转500的小火盖上蒸20分钟即可

6.

完成了