主料

鸡蛋一个 低筋粉90G

辅料

泡打粉适量 黄油50G

糖50G 酸奶30G

蜂蜜30G 盐1/2小匙

小黄油玛芬的做法步骤

1. 黄油稍微隔水加热软化，加糖打发。（室温合适的话也可直接打发）

2. 分次加入蛋液

3. 加入蜂蜜、酸奶，搅拌均匀

4. 筛入面粉和泡打粉、盐，搅匀

5. 倒入模具，放入烤箱190度，25分钟