食材

主料鸡蛋1个中筋面粉150g玉米油30g酵母3g苏打粉1g盐1g辅料油适量盐适量香葱适量 

步骤

1.准备好所有材料，香葱切碎，鸡蛋搅拌成蛋液备用

2.将所有材料（玉米油只用一半）混合在一起，揉成面团

3.静置一小时发酵

4.将发酵好的面团擀成长方形，

5.刷一层玉米油，然后重复折叠成面团,再次擀成面片

6.重复4和5的步骤二次，用叉子在表面叉一些小孔，这样可预防在烘烤过程中面片膨胀鼓起

7.用刮刀切成均匀合适的形状

8.入预热好的烤箱，170度15分钟左右，烘烤至表面上色即可