食材
主料高粉200g 辅料黄油20g盐3g奶粉12g鸡蛋液30g清水70g酵母2g白芝麻适量糖25g
步骤
1.将除了芝麻的原料倒入面包桶揉至面团出簿膜即可约35分钟。放入干净盆内进行发酵。
2.发至两倍大。
3.将面团取出排出大气泡。
4.分成均等的16份。
5.全部搓圆,放入铺了油纸的烤盘内再次发酵。
6.发至两倍大。
7.刷上全蛋液,撒上芝麻。
8.送入提前预热的烤箱中层180度20分钟,
9.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉,搭配牛奶非常好吃哦!