食材
主料西米200g 辅料玉米油10g糖粉20g糖桂花适量粽叶适量
步骤
1.准备好200克的西米。
2.粽叶提前泡好洗净，并用热水焯10分钟备用。
3.加入糖粉，桂花，油和没过西米的水，
4.拌匀。
5.取两片粽叶，叠在一起，卷成一个圆锥形，舀入拌好的西米，把上面的叶子翻下来，顺着包成一个三角形的形状。
6.用绳子扎紧。
7.全部包好后，加入没过粽子的冷水，煮半个小时即可。
8.煮好后就可以盛出来。
