树莓重芝士
时间:2016年12月23日 人气:...

食材

主料树莓120g奶油奶酪500g辅料糖粉85g淡奶油2大勺鸡蛋2个玉米淀粉50g香草精适量清水5大勺 海绵蛋糕1片 

步骤

1.树莓+5大勺冷水打成糊

2.奶油奶油搅拌至顺滑状

3.加入糖粉搅拌均匀

4.加入淡奶油拌匀

5.加入鸡蛋拌匀

6.加入香草精拌匀

7.筛入玉米淀粉,拌匀

8.取半量左右的芝士

9.模具中放一片海绵蛋糕

10.先倒入原味芝士糊

11.再倒入步骤9

12.用牙签任意花圈,形成大理石图案

送入烤箱150度烘焙1小时


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