巧克力曲奇

一直以来我都抵抗不了黑巧克力的诱惑，做曲奇、做蛋糕都会放黑巧，这味道是那些只放可可粉做出的曲奇、蛋糕没法比的。

  准 备 材 料

1.黄油   70g

2.牛奶   30g

3低筋面粉   100g

4.糖粉   50g

步 骤

准备好我们的材料可以开始制作了

1.准备好所有材料

2.8齿中号曲奇裱花嘴装入裱花袋中

3.黄油提前软化到位 软化到手指轻轻按压下去有一个坑

4.黄油用打蛋器低速打发

5.加入糖粉用刮刀搅拌下（以免直接用打蛋器打发飞溅）再开打蛋器低速打发至发白 羽毛状

6.分三次加入牛奶，每一次都要用电动打蛋器低速搅打吸收后再加入下一次的牛奶

7.筛入低筋面粉搅拌均匀

8.装入提前准备好的裱花袋里

9.挤到烤盘

10.放入提前预热好的烤箱中 空气烤175度10-15分钟左右.烤好放凉后 沾上巧克力撒上糖珠装饰即可

11.成品