西多士的做法

食材

主料土司切片3片鸡蛋2个火腿肠2片 辅料番茄沙司适量食用油适量

步骤

1.准备好材料。

2.土司皮切掉，火腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。

3.挨着火腿肠的那面，均匀的抹上番茄沙司酱。

4.两片吐司中间加上火腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。

5.煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小火煎制，煎至两面金黄。

6.土司组合竖起来，四面都要煎一下。

7.煎好的现在就叫西多士吧。

8.对角切一刀，放在盘中，配上杯牛奶或是咖啡，一顿营养美味的早餐就做好了。

小贴士

1.土司煎制的时候一定要用小火，火大了很容易煎糊了。

2.一般西多士都是下油炸，我感觉太油了，就用了少量的油煎，非常的美味健康。向你推荐： 土司切片的