男神最爱的竟是它!!
时间:2017年06月20日 人气:...

据统计显示,男神们都不爱吃太甜的甜食,赶紧带上它去向你的男神表白吧!


主料

熟紫薯50g

牛奶125g

糯米粉120g

红豆沙适量


辅料

椰蓉少许

细砂糖30g

蜂蜜少许




制作步骤

1.50克熟紫薯、125克牛奶、30克细砂糖一起放进料理机里搅拌成泥,备用。

2.紫薯泥里加入120克糯米粉,糯米粉不要一次全部倒入,要分次加入,搅拌均匀,揉成紫薯糯米面,盖上保鲜膜放置20分钟。

3.糯米团成圆形,捏成片后包入适量豆沙馅。建议大家做小一些,一来精致好看,二来容易熟。

4.团好的豆沙紫薯丸子放在一个干净无水的盘子里,上火蒸5分钟即可。关火后等2分钟再端出盘子,稍凉后即可把丸子从盘子里取出。

5.然后在丸子上刷少量蜂蜜,再在椰蓉里滚一圈,装在纸托里就OK啦!

6.美美哒椰香紫薯丸子完成咯!