草莓慕斯蛋糕的做法:
1.把材料中的糖加水放微波炉加热.。
2.至糖融化。
3.加入奶油奶酪。
4.淡奶油加一点糖打至4、5分发(不用电动打蛋器,手动就很容易)。
5.将淡奶油和前面的混合物搅拌均匀(奶油奶酪可以留下一些小颗粒)。
6.装入模具(呃,不小心挤到外面了).
7.放入冰箱冷冻一会儿.
8.脱模(忘了在模具上抹油。
9.B材料中的糖加水放入微波炉加热至融化。
10.凉凉后淋在慕斯主体上。