干货分享,驴打滚详细做法与流程
时间:2017年05月28日 人气:...

1将糯米粉放入一个大碗中。

2倒入温水,用筷子搅拌成絮状。

3揉成均匀面团。

4取一平盘,抹上少许油,放上面团,按扁,放入锅中大火蒸20分钟。

5蒸好好包上保鲜膜放凉,在洒了黄豆粉的砧板上擀成长方形薄片。

6均匀抹上红豆沙。

7将面皮卷起,撒上剩余的黄豆粉。

8切成小块即可。