1.准备食材（蛋糕请参照4寸小蛋糕做法）。

2.草莓洗净，对半切开。

3.一部分草莓去蒂后对半切开，一部分带蒂切开。

4.蛋糕平面切开（如图）。

5.淡奶油倒入打蛋盆里面。

6.用电动打蛋器高档将淡奶油打发至稍微出现纹路，倒入白砂糖（白砂糖的用量按个人口味添加）。

7.再将淡奶油打发至出现倒钩。

8.裱花袋提前装上裱花嘴，把淡奶油倒入裱花袋。

9.把淡奶油挤在底层蛋糕上面，要挤满哦。

10.放上去蒂的草莓（如图）。

11.把另一片蛋糕放在草莓上面，再在蛋糕上挤满淡奶油。

12.摆上带蒂的草莓就可以了。

13.切开一块非常美味哦