主料
低粉100g 黄油60g
糖20g 蛋黄1个
奶粉或杏仁粉10g 可可粉5g
食用闪粉银色适量
辅料
打印机,纸,剪刀请自备
迷你可可饼干的做法步骤
1. 准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,再放奶粉(或杏仁粉)低粉和可可粉一起混合,揉成光滑面团。
2. 将面团擀成薄片,用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘米的模
3. 烤盘铺油纸,将饼干胚摆放好。
4. 烤箱140度预热,烤个八九分钟就可以了,因为我这个饼干很薄,很容易就烤好
5. 准备闪粉,银光闪闪啊
6. 准备驴模!我是打印了四个圈儿,剪刀咔嚓了个形状
7. 找个图对比着,哈哈
8. 用干净细毛笔开始刷粉儿

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