材料

油酥：高粉　玉米油

水油皮：高粉　酵母　鸡蛋　糖　盐　牛奶　水　玉米油

做法

一、制油酥：面粉和油揉匀；

二、制水油皮：前7种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5-3倍；

三、水油皮包入油酥，三折三擀成方形薄片，切成条，编三股辫花。醒发（时间视温度来定）；

四、烤箱，180度，25分钟。