材料

鸡蛋2个 低筋面粉105克 无盐黄油60克 白砂糖40克 泡打粉4克 巧克力适量 装饰糖珠

做法

1. 鸡蛋打散

2. 糖分三次加入进行打发

3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

4. 加入融化后的黄油，并搅拌均匀

5. 装入裱花袋，挤到模具里

6. 挤至9分满

7. 模具上层盖好

8. 上下火175度20分钟

9. 烤好后马上脱模，插上纸棒（或者放在盈太烘焙纸上）

10. 巧克力隔水 融化成液体，将棒棒糖蛋糕裹上一层巧克力，撒上糖珠随意装饰

11. 自己随意装饰