超正宗印度焦糖奶茶的做法  

材料;

白糖or冰糖

牛奶

红茶叶

1可要可不要的：生姜，豆蔻，肉桂，槟榔

步骤； 

1.取一只锅，用大火将锅烧的快要冒烟时，加入白糖或冰糖，转小火熬制焦糖。

2.焦糖熬好时，倒入牛奶，这时焦糖会凝固一下，转中火，焦糖就会慢慢化开直至沸腾，这时加入茶叶。

3.熬到自己满意的颜色时，就可以过筛喝了！当然，如果你想更贴近印度口味的话，就可以依自己的喜好加入生姜等重口味材料哟！

小贴士

焦糖千万不要烧糊了，不然会影响奶茶的风味！熬的时候用小火慢慢熬，千万不能心急哟！

蕉糖不要放太多了，不然会特别甜！