教你如何做布朗尼蛋糕
食材用料:
底粉3535克
糖75克相克食物
黄油60克
盐3克
鸡蛋1个相克食物
巧克力碎55克
纯可可粉15克
核桃仁少许
腰果少许相克食物
杏仁少许相克食物
布朗尼蛋糕的做法:
1.蓝色,黑色巧克力
2.将黑色可可粉底粉筛好备用
3.将抹茶粉和底粉筛好备用
4.将核桃,杏仁,腰果,随自己喜欢的干果,进烤箱,170°,10分钟,挑12个(6个是腰果蛋糕是量)品相好的核桃,用于蛋糕上点缀用,其他核桃切碎
55.巧克力,黄油分别在微波炉里融化1分钟,先将黄油倒一个盆里,然后放糖和盐,搅拌后加鸡蛋
6.加核桃杏仁碎
77.加核桃杏仁碎
8.将油纸照吐司盒的底部,折叠(我用的是旧的油纸,铺均匀
9.将拌好的料倒进盒里(180*8CM)长方形盒,
10.将干果摆上
11.同样摆上干果
12.烤箱165度,中层,25分钟
13.冷藏,切片

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