1.琼脂放入水中泡软
2.加热至沸腾后,转小火
3.加入白糖,边搅拌边加热,直至琼脂和糖全部融化
4.加入水贻,搅拌均匀
5.加入糖桂花,搅拌均匀
6.待合物稍微冷却后,倒入堡尔美克硅胶模,这个量刚好可以做5杯。常温放置4-5小时后即可脱模,夏季可以放冰箱冷藏。我在冰箱冷藏了一夜后才脱模。
7.晶莹剔透,还闪着桂花的金光~硅胶模脱模很方便,手残星人徒手脱模一点都没有破损哦
8.挤入酸奶,埋入水果粒
9.放上装饰的水果、柠檬和薄荷叶
10.好美有没有~~