材料

奶油100g低筋面粉60g玉米粉25g纯可可粉15g糖粉25g

做法

step11

将低筋面粉、玉米粉、可可粉一起过筛备用，糖粉另放个碗过筛备用。

step22

将软化的奶油打至奶油泛白，加入糖粉打至蓬松。

step33

再将过筛的粉类分三次加入奶油中，用刮刀轻轻拌匀至无粉感。

step44

装入挤花袋中挤出圆形(直径约5公分约可挤20个)，放入以180度预热好的烤箱烤12分钟即可。