食材明细

玉米淀粉

150g

低筋粉

50g

鸡蛋

2个

白糖

50g

奶粉

30g

炼奶

10g

小苏打

2g

桑葚酱

20g

冰皮面团

适量

甜味

口味

烤

工艺

十分钟

耗时

普通

难度

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：1  1备齐材料

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：2  2鸡蛋打散，加入白糖、炼奶充分搅拌至白糖乳化

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：3  3蛋液中筛入所有粉类食材

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：4  4先用筷子搅拌成雪花状，加入桑葚酱

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：5  5再用手揉成光滑的面团

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：6  6搓成细细的条，均匀的揪成小剂子

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：7  7取一小剂子，揉成小圆球，很费时间哦！码入烤盘

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：8  8上下火预热170度，烤10分钟，再焖5分钟

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：9  9出炉，彻底晾凉后，装入保鲜袋中密封保存，随吃随取。

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：10  10做蓝魔虾：冰皮面团加入食用色素

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：11  11揉成蓝色面团

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：12  12分别做出蓝魔虾的各部位

#柏翠大赛#无油河流石旺仔小馒头的做法步骤：13  13各部位连接起来，放在小馒头上，用黑豆做眼睛，用干花的叶须做虾须，