用料  

低筋面粉 200g

中等个头的苹果 4个

黄油 127g

白砂糖 127g

鸡蛋 3个

泡打粉 2小匙

牛奶 2小匙

糖粉 1大匙

香草精 1/4小匙

德式苹果蛋糕的做法  

原材料大汇总德式苹果蛋糕的做法 步骤1

将鸡蛋轻轻打匀德式苹果蛋糕的做法 步骤2

黄油切小块，室温下软化，加入白砂糖德式苹果蛋糕的做法 步骤3

打发至略白德式苹果蛋糕的做法 步骤4

将鸡蛋分3次倒入黄油，分别打匀德式苹果蛋糕的做法 步骤5

打匀至没有颗粒的液体德式苹果蛋糕的做法 步骤6

筛入低粉和泡打粉德式苹果蛋糕的做法 步骤7

搅拌均匀德式苹果蛋糕的做法 步骤8

加入牛奶，如果有香草精，可以同时加入德式苹果蛋糕的做法 步骤9

搅拌均匀德式苹果蛋糕的做法 步骤10

将苹果削皮，去核，切4瓣，然后切片德式苹果蛋糕的做法 步骤11

烤盘底部抹点油，铺上烘焙纸德式苹果蛋糕的做法 步骤12

倒入蛋糕糊，抹平德式苹果蛋糕的做法 步骤13

将苹果片插入蛋糕糊内。烤箱预热，175度，烤50分钟-1个小时，直至表面金黄，苹果变软为止。 放凉15分钟,脱模,切块,趁热撒糖粉食用